Reposteria Casera
 |
| Via pinterest |
BIG COOKIE
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1/2 cucharadita de sal
- 3/4 taza de mantequilla ablandada (temperatura ambiente)
- 1/2 taza de azúcar
- 3/4 taza de azúcar moreno ligero
- 1 huevo grande
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla puro
- 1 y 1/2 tazas (9 onzas) de mezcla de leche y chispas de chocolate semi dulce
- Para servir 2 bolas de Vainilla por ración, sirope de chocolate y nata
Precalentar el horno a 200ºC
En un tazón mediano, mezclar juntos harina, bicarbonato sódico y sal.
En otro bol mezclar mantequilla y los dos azúcares hasta que la mezcla sea ligera y esponjosa unos 2 minutos.
Agregar el huevo y el extracto de vainilla a la mezcla, remover hasta que estén bien mezclados, agregar la mezcla de harina al bol del azúcar. Batir hasta que estén bien mezclados.
Incorporar la leche y el chocolate a la mezcla, pasar a sartenes individuales de hierro especiales para postres, no rellenar mas de la mitad ya que luego la galleta subirá, hornearla a 200ºC durante 9 minutos, pinchar con alambre hasta que salga limpio, apagar, sacar y decorarlo con sirope de chocolate nata y dos bolas de helado de vainilla. Servir en la misma sartén sin desmoldar.
♥♥♥♥♥♥♥
Espero que os haya gustado!!y la disfrutéis!!
Feliz día!!
Feliz día!!
felicidades a las ganadoras,precioso el restaurante donde esta?
ResponderEliminarFelicidades a las ganadoras!!!Ese restaurante me ha parecido verlo en Madrid, no? Un besico
ResponderEliminareres única con los cabellos de tus zazus :D
ResponderEliminary el restaurante anotado. peculiar.
buen día preciosa!
En Coruña tenemos un Peggy Sue pero aún no he ido a probarlo!La receta tiene una pinta buenísima y el peinado con los pompones me encanta!
ResponderEliminarHola caracola!! Por donde empiezo??? Por esos maravillosas bellezas o por esa receta tan apetecible????
ResponderEliminarLas niñas son preciosas, ya sabes que me encantan:) Son deliciosas.
La receta exquisita y además parece fácil, lo malo es que me han puesto a dieta por un problemilla que tengo desde hace unos meses y como comprenderás, si no puedo comerlo yo, tampoco puede comerlo mi novio... Ya sabes, egoísmo puro y duro:) En cuanto se solucione el problema me voy a poner las botas y por supuesto quiero hacer esa receta porque tiene una pinta que quita el hipo.
El restaurante es genial y si la comida es buena y económica.... Qué más se puede pedir???
Muchos bsitos y muchas gracias por hacer el sorteo.
Un abrazo.
Holaaaaaaaaaaaaaaaaaa..... muchas gracias por tu visita guapa, uhhhhhhhhhhh............ que de cosas he estado viendo, como siempre un gustazo andar de visita en tu bonito blog, espero venir mas amenudo.
ResponderEliminarUn besito.
Ohhh, pero qué buena pinta tiene el restaurante.... me encanta el ambiente y desde luego, comer allí tiene que transportar a los 50 :)
ResponderEliminarAyyy, lo que no te perdono es la foto del Big Cookie :S Con el hambre que tengo a estas horas de la mañana... cada vez que lo miro, más se me salen los ojos de las órbitas!! Qué rico debe de estar!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Oye... y a las Zazu's le sientan de maravilla los nuevos peinados... Los pompones me encantan pero la trenza le favorece muchísimo!!
Un besazo guapa!!!
Arantxa.
Holaaaa!!
ResponderEliminarQue bonitas las nuevas muñequitas con los peinados, pero la "siempre"de los moñetes de colores, me ha encantado, con esa combinación del pelito y el con el vestido!
Se me estropeó el horno, porras!! en cuanto lo arregle (bueno no yo, claro) esa receta tiene que caer!
Estar en uno de esos restaurantes es teletransportarse al pasado! He estado ojeando a ver si tengo alguno cerca...
Si vas a alguno pronto, fotito de los platos y más detalles. Habrá que ver si hasta los empleados siguen la estética..
Besos!!!
Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.
ResponderEliminarmenudo restaurante más original! las Zazu's te han quedado preciosas, y los nuevos peinados son geniales
ResponderEliminarun abrazo!
Adoro Peggy Sue y esa galleta tiene una pintaza increible...Me guardo la receta. Un beso :)
ResponderEliminarEste comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.
ResponderEliminarCómo nos gusta la decoración con tonos pastel y vintage!!! preciosa.
ResponderEliminarAy la galletita, no soy de hacer repostería porque luego hay que comérselo y sales arto de azúcar, prefiero cocinar primeros y segundos platos pero esta receta la hago fijo.
Un beso!
Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.
ResponderEliminarme encanta como esta decorada esa cocina y no te quiero decir la pintaza que tiene ese postre
ResponderEliminarMmmm ... ¡qué rico! Muchas gracias por compartir la receta.
ResponderEliminarBesos
¡¡Se ve riquísimo!!
ResponderEliminarMe he quedado con la boca abierta, la probare. Besos
ResponderEliminarHola guapa!!
ResponderEliminarPues a mí me encanta hacer bizcochos o magdalenas. No conocía esta receta, pero me la apunto :D
Besos guapa! <3
Hola guapa
ResponderEliminarmmm que buena pinta, delicia :p
Un besazo
Hola amiga querida !! Se ve deliciosos ..Espero que tenga un bendecido happy easter
ResponderEliminarA mí también me encanta la repostería!!! Hacerla, pero consumirla... más!!! Ñam Ñam!!! No viene nada mal una alegría para el cuerpo, de vez en cuando!
ResponderEliminarTomo nota de la receta!!! Gracieee!!
Un saludoOo enorme!!
yo no soy mucho de reposteria, en general de nada de la cocina, pero me lo apunto por si acaso. Bss
ResponderEliminarVaya pinta! Soy muy fan de la repostería americana y me acabo de comprar las cucharas medidoras (taza), creo que las voy a estrenar en breve.... jeje! Gracias por la receta! Besitos!
ResponderEliminarPor favor que buena pinta tiene.
ResponderEliminarUmmmmm, vaya pintaaaaaaaaa!!!! Gracias por la receta, se ve delicioso.
ResponderEliminarBesos, Paqui :)
Hola: felicidades a las ganaoras. Me encanta este nuevo diseño de tu blog. Te quedó muy bonito y estético. Seguimos en contacto
ResponderEliminarPor favor que rico! !! Bss bombón
ResponderEliminar¡¡Madre mia que pinta!! Tiene que estar deliciosa.
ResponderEliminarBesos
Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.
ResponderEliminarEste comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.
ResponderEliminarQue rico se ve ese postre!!!! No sabía que eras aficionada a la repostería :P
ResponderEliminarBesote!!!
Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.
ResponderEliminarHola preciosa muy buenos días.
ResponderEliminarMenuda maravilla para los cinco sentidos. Un fuerte beso.
Uff qué pintaza tiene! Se ve delicioso ^^
ResponderEliminarUn beso!
Pintaza que tiene, me encanta la receta, me la guardo, muchas gracias ;)
ResponderEliminarMadre mía qué pinta tan estupenda tiene esa Big Cookie. Gracias por la receta.
ResponderEliminarMadre mía que tonta estoy jaja he tenido que buscar que eran jaja era de cajón jaja la verdad es que están deliciosas
ResponderEliminarMuy buena pinta y es verdad que parecen fáciles! Me apunto la receta! Gracias por pasarte por mi blog! Un beso!
ResponderEliminarMuchas gracias por la recete, hace un montón que no preparo cookies. Por cierto, me encanta la foto de portada. ¡Feliz Semana Santa!
ResponderEliminarJasmine ♥♥♥
Esta receta me viene genial, la he guardado, es la primera receta que tengo de galletas en sartén. Besos
ResponderEliminar¡Hola guapa!
ResponderEliminar¡Madre mía que pinta! Me la apunto, seguro que está delicioso.
Un besazo
umhhhhhhh, esto no se hace, está de lujo!!! y con lo que me gusta a mí el chocolate!!! jejejje
ResponderEliminarMuchas gracias por tu visita! Me ha gustado mucho el blog!
ResponderEliminarY esta receta me encantaaa!!!!
Un besote!
Madre mía qué pintaza!
ResponderEliminarRazón tienes, con solo mirar tu postre se le hace la boca agua a cualquiera ¡Buenísimo tiene que estar!
ResponderEliminarCariños y buen fin de semana.
Kasioles
Lovely post dear! Have a great weekend! xx
ResponderEliminarHola!! Me encanta la repostería, pero soy más de comérmela que de cocinarla. ¡Estupendo post! Besos!!
ResponderEliminarGracias por la receta.
ResponderEliminarYo soy un desastre en la cocina pero la receta no parece demasiado difícil. Un besazo
ResponderEliminar¡Holaaa!
ResponderEliminarSoy nulisima para la repostería, pero madre mía que pintaza *___*
¡besos!
Hooooo, que rico se ve eso, si hasta me dio hambre jejejeje. Besos amiga feliz fin de semana.
ResponderEliminarMmm, me guardo la receta!!
ResponderEliminarBesos.
Hola cariño . ya estoy aquí ya lo puedes decir mi niña , tengo los dientes largos y es que tiene muy buena pinta , un día de estos me ánimo y la hago ya que a mi los dulces me gustan mucho te deseo una feliz noche de sábado , besos de flor.
ResponderEliminarQue monada! Me encantan esa foto!! Y la receta de la galleta, o mejor dicho galletón, jajaja...me la apunto!! Un beso!
ResponderEliminarEl postre es para pecar más de una vez y sin remordimientos. Es buenísimo.
ResponderEliminarBss
Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.
ResponderEliminarEs una receta fácil y que tiene que estar deliciosa.
ResponderEliminarBesos mil de las dos
J&Y
Ay señor que buena. Yo hago una mega cookie parecida y está para morirse de rica ;)
ResponderEliminarUn besazo.
Muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu que pintaza y tiene que estar de vicio... muackkkkk
ResponderEliminarHola!
ResponderEliminarMe apunto la receta! Va a ser lo próximo que haga :D
Un saludo!
Que chulada, delicioso y simple, no se puede pedir mas, toca en domingo :), excelente blog, saludas
ResponderEliminarWowww menuda galletita jiji, pero tiene pintaza :P
ResponderEliminarBesote!!!!