Reposteria Casera
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BIG COOKIE
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1/2 cucharadita de sal
- 3/4 taza de mantequilla ablandada (temperatura ambiente)
- 1/2 taza de azĆŗcar
- 3/4 taza de azĆŗcar moreno ligero
- 1 huevo grande
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla puro
- 1 y 1/2 tazas (9 onzas) de mezcla de leche y chispas de chocolate semi dulce
- Para servir 2 bolas de Vainilla por raciĆ³n, sirope de chocolate y nata
Precalentar el horno a 200ĀŗC
En un tazĆ³n mediano, mezclar juntos harina, bicarbonato sĆ³dico y sal.
En otro bol mezclar mantequilla y los dos azĆŗcares hasta que la mezcla sea ligera y esponjosa unos 2 minutos.
Agregar el huevo y el extracto de vainilla a la mezcla, remover hasta que estĆ©n bien mezclados, agregar la mezcla de harina al bol del azĆŗcar. Batir hasta que estĆ©n bien mezclados.
Incorporar la leche y el chocolate a la mezcla, pasar a sartenes individuales de hierro especiales para postres, no rellenar mas de la mitad ya que luego la galleta subirĆ”, hornearla a 200ĀŗC durante 9 minutos, pinchar con alambre hasta que salga limpio, apagar, sacar y decorarlo con sirope de chocolate nata y dos bolas de helado de vainilla. Servir en la misma sartĆ©n sin desmoldar.
ā„ā„ā„ā„ā„ā„ā„
Espero que os haya gustado!!y la disfrutƩis!!
Feliz dĆa!!
Feliz dĆa!!
felicidades a las ganadoras,precioso el restaurante donde esta?
ResponderEliminarFelicidades a las ganadoras!!!Ese restaurante me ha parecido verlo en Madrid, no? Un besico
ResponderEliminareres Ćŗnica con los cabellos de tus zazus :D
ResponderEliminary el restaurante anotado. peculiar.
buen dĆa preciosa!
En CoruƱa tenemos un Peggy Sue pero aĆŗn no he ido a probarlo!La receta tiene una pinta buenĆsima y el peinado con los pompones me encanta!
ResponderEliminarHola caracola!! Por donde empiezo??? Por esos maravillosas bellezas o por esa receta tan apetecible????
ResponderEliminarLas niƱas son preciosas, ya sabes que me encantan:) Son deliciosas.
La receta exquisita y ademĆ”s parece fĆ”cil, lo malo es que me han puesto a dieta por un problemilla que tengo desde hace unos meses y como comprenderĆ”s, si no puedo comerlo yo, tampoco puede comerlo mi novio... Ya sabes, egoĆsmo puro y duro:) En cuanto se solucione el problema me voy a poner las botas y por supuesto quiero hacer esa receta porque tiene una pinta que quita el hipo.
El restaurante es genial y si la comida es buena y econĆ³mica.... QuĆ© mĆ”s se puede pedir???
Muchos bsitos y muchas gracias por hacer el sorteo.
Un abrazo.
Holaaaaaaaaaaaaaaaaaa..... muchas gracias por tu visita guapa, uhhhhhhhhhhh............ que de cosas he estado viendo, como siempre un gustazo andar de visita en tu bonito blog, espero venir mas amenudo.
ResponderEliminarUn besito.
Ohhh, pero quĆ© buena pinta tiene el restaurante.... me encanta el ambiente y desde luego, comer allĆ tiene que transportar a los 50 :)
ResponderEliminarAyyy, lo que no te perdono es la foto del Big Cookie :S Con el hambre que tengo a estas horas de la maƱana... cada vez que lo miro, mĆ”s se me salen los ojos de las Ć³rbitas!! QuĆ© rico debe de estar!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Oye... y a las Zazu's le sientan de maravilla los nuevos peinados... Los pompones me encantan pero la trenza le favorece muchĆsimo!!
Un besazo guapa!!!
Arantxa.
Holaaaa!!
ResponderEliminarQue bonitas las nuevas muƱequitas con los peinados, pero la "siempre"de los moƱetes de colores, me ha encantado, con esa combinaciĆ³n del pelito y el con el vestido!
Se me estropeĆ³ el horno, porras!! en cuanto lo arregle (bueno no yo, claro) esa receta tiene que caer!
Estar en uno de esos restaurantes es teletransportarse al pasado! He estado ojeando a ver si tengo alguno cerca...
Si vas a alguno pronto, fotito de los platos y mƔs detalles. HabrƔ que ver si hasta los empleados siguen la estƩtica..
Besos!!!
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ResponderEliminarmenudo restaurante mƔs original! las Zazu's te han quedado preciosas, y los nuevos peinados son geniales
ResponderEliminarun abrazo!
Adoro Peggy Sue y esa galleta tiene una pintaza increible...Me guardo la receta. Un beso :)
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ResponderEliminarCĆ³mo nos gusta la decoraciĆ³n con tonos pastel y vintage!!! preciosa.
ResponderEliminarAy la galletita, no soy de hacer reposterĆa porque luego hay que comĆ©rselo y sales arto de azĆŗcar, prefiero cocinar primeros y segundos platos pero esta receta la hago fijo.
Un beso!
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ResponderEliminarme encanta como esta decorada esa cocina y no te quiero decir la pintaza que tiene ese postre
ResponderEliminarMmmm ... Ā”quĆ© rico! Muchas gracias por compartir la receta.
ResponderEliminarBesos
Ā”Ā”Se ve riquĆsimo!!
ResponderEliminarMe he quedado con la boca abierta, la probare. Besos
ResponderEliminarHola guapa!!
ResponderEliminarPues a mĆ me encanta hacer bizcochos o magdalenas. No conocĆa esta receta, pero me la apunto :D
Besos guapa! <3
Hola guapa
ResponderEliminarmmm que buena pinta, delicia :p
Un besazo
Hola amiga querida !! Se ve deliciosos ..Espero que tenga un bendecido happy easter
ResponderEliminarA mĆ tambiĆ©n me encanta la reposterĆa!!! Hacerla, pero consumirla... mĆ”s!!! Ćam Ćam!!! No viene nada mal una alegrĆa para el cuerpo, de vez en cuando!
ResponderEliminarTomo nota de la receta!!! Gracieee!!
Un saludoOo enorme!!
yo no soy mucho de reposteria, en general de nada de la cocina, pero me lo apunto por si acaso. Bss
ResponderEliminarVaya pinta! Soy muy fan de la reposterĆa americana y me acabo de comprar las cucharas medidoras (taza), creo que las voy a estrenar en breve.... jeje! Gracias por la receta! Besitos!
ResponderEliminarPor favor que buena pinta tiene.
ResponderEliminarUmmmmm, vaya pintaaaaaaaaa!!!! Gracias por la receta, se ve delicioso.
ResponderEliminarBesos, Paqui :)
Hola: felicidades a las ganaoras. Me encanta este nuevo diseƱo de tu blog. Te quedĆ³ muy bonito y estĆ©tico. Seguimos en contacto
ResponderEliminarPor favor que rico! !! Bss bombĆ³n
ResponderEliminarĀ”Ā”Madre mia que pinta!! Tiene que estar deliciosa.
ResponderEliminarBesos
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ResponderEliminarQue rico se ve ese postre!!!! No sabĆa que eras aficionada a la reposterĆa :P
ResponderEliminarBesote!!!
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ResponderEliminarHola preciosa muy buenos dĆas.
ResponderEliminarMenuda maravilla para los cinco sentidos. Un fuerte beso.
Uff quƩ pintaza tiene! Se ve delicioso ^^
ResponderEliminarUn beso!
Pintaza que tiene, me encanta la receta, me la guardo, muchas gracias ;)
ResponderEliminarMadre mĆa quĆ© pinta tan estupenda tiene esa Big Cookie. Gracias por la receta.
ResponderEliminarMadre mĆa que tonta estoy jaja he tenido que buscar que eran jaja era de cajĆ³n jaja la verdad es que estĆ”n deliciosas
ResponderEliminarMuy buena pinta y es verdad que parecen fƔciles! Me apunto la receta! Gracias por pasarte por mi blog! Un beso!
ResponderEliminarMuchas gracias por la recete, hace un montĆ³n que no preparo cookies. Por cierto, me encanta la foto de portada. Ā”Feliz Semana Santa!
ResponderEliminarJasmine ā„ā„ā„
Esta receta me viene genial, la he guardado, es la primera receta que tengo de galletas en sartƩn. Besos
ResponderEliminarĀ”Hola guapa!
ResponderEliminarĀ”Madre mĆa que pinta! Me la apunto, seguro que estĆ” delicioso.
Un besazo
umhhhhhhh, esto no se hace, estĆ” de lujo!!! y con lo que me gusta a mĆ el chocolate!!! jejejje
ResponderEliminarMuchas gracias por tu visita! Me ha gustado mucho el blog!
ResponderEliminarY esta receta me encantaaa!!!!
Un besote!
Madre mĆa quĆ© pintaza!
ResponderEliminarRazĆ³n tienes, con solo mirar tu postre se le hace la boca agua a cualquiera Ā”BuenĆsimo tiene que estar!
ResponderEliminarCariƱos y buen fin de semana.
Kasioles
Lovely post dear! Have a great weekend! xx
ResponderEliminarHola!! Me encanta la reposterĆa, pero soy mĆ”s de comĆ©rmela que de cocinarla. Ā”Estupendo post! Besos!!
ResponderEliminarGracias por la receta.
ResponderEliminarYo soy un desastre en la cocina pero la receta no parece demasiado difĆcil. Un besazo
ResponderEliminarĀ”Holaaa!
ResponderEliminarSoy nulisima para la reposterĆa, pero madre mĆa que pintaza *___*
Ā”besos!
Hooooo, que rico se ve eso, si hasta me dio hambre jejejeje. Besos amiga feliz fin de semana.
ResponderEliminarMmm, me guardo la receta!!
ResponderEliminarBesos.
Hola cariƱo . ya estoy aquĆ ya lo puedes decir mi niƱa , tengo los dientes largos y es que tiene muy buena pinta , un dĆa de estos me Ć”nimo y la hago ya que a mi los dulces me gustan mucho te deseo una feliz noche de sĆ”bado , besos de flor.
ResponderEliminarQue monada! Me encantan esa foto!! Y la receta de la galleta, o mejor dicho galletĆ³n, jajaja...me la apunto!! Un beso!
ResponderEliminarEl postre es para pecar mĆ”s de una vez y sin remordimientos. Es buenĆsimo.
ResponderEliminarBss
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ResponderEliminarEs una receta fƔcil y que tiene que estar deliciosa.
ResponderEliminarBesos mil de las dos
J&Y
Ay seƱor que buena. Yo hago una mega cookie parecida y estƔ para morirse de rica ;)
ResponderEliminarUn besazo.
Muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu que pintaza y tiene que estar de vicio... muackkkkk
ResponderEliminarHola!
ResponderEliminarMe apunto la receta! Va a ser lo prĆ³ximo que haga :D
Un saludo!
Que chulada, delicioso y simple, no se puede pedir mas, toca en domingo :), excelente blog, saludas
ResponderEliminarWowww menuda galletita jiji, pero tiene pintaza :P
ResponderEliminarBesote!!!!